深度解析：玻璃杯与不锈钢杯泡茶的不同体验

很多人都会使用不锈钢杯子泡茶，不锈钢也以其防锈的功能而著称，而茶叶中含有很多的化学物质，不锈钢很有可能与茶叶发生化学反应， 不锈钢杯中的铬，被腐蚀后会释放出来，从而对人体健康造成危害。

从理论上看来，这条结论是存在一定科学道理的。茶叶中含有茶碱，同时也含有茶多酚和鞣酸等酸性物质。冲泡时，茶多酚、鞣酸“跑”进茶水的速度比茶碱要快，导致茶水会呈酸性。

也就是说，要腐蚀不锈钢，需要强腐蚀条件很长时间，才可能出现肉眼可见的腐蚀结果。而茶水接近中性，离子强度也很低，几乎不具有腐蚀性，更不可能在几十个小时内导致可见的腐蚀。

而不锈钢杯泡茶会中毒的说法，缘起不锈钢杯泡茶后会产生茶垢，很多人担心茶垢长期附着在不锈钢材质的内壁，会腐蚀不锈钢，导致不锈钢中的重金属溶出，从而使人慢性中毒。

总的来说不建议使用不锈钢杯泡茶。原因有几下几点：1、影响茶本身的味道2、会有损健康3、会引起茶垢，不易清洗

泡茶还是使用玻璃杯更好，通透的玻璃材质既能看到杯中茶叶浸泡的过程，又好清洗，避免了堆积茶垢引起危害。

璃上家居生活用品的玻璃杯是零毛孔的，首先避免了像不锈钢杯这样内壁存在大毛孔，一旦刷不干净就会危害健康，玻璃杯刷干净第二天还不会有味道的残留。所以说玻璃杯是目前泡茶最好用的杯子材质。

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