茶学上将茶叶分两类:基本茶类和再加工茶类属于基本茶类的绿茶,也分基本茶类(碧螺春、龙井茶等)和再加工绿茶(果味绿茶、袋泡绿茶等)按杀青和干燥方式分:蒸青绿茶、炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶按季节分:春茶(明前茶和雨前茶)、夏茶、秋茶按形状分:针形(安化松针)、扁形(龙井茶)、曲螺形
很早以前,中国就有"神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之"的传说。神农为了解除人们的疾苦,就把看到的植物都尝试一遍,看看这些植物在肚子里的变化,判断哪些无毒哪些有毒。
绿茶的加工,鲜叶从采摘下来,要经过杀青,揉捻,干燥三道基本工序。杀青的目的是为了杀死鲜叶中的催化酶,保持茶叶的绿色,使之失去部分水分,变得柔软,以便成型。杀青分加热杀青和蒸气杀青两种,现代主要以加热杀青为主。
前两天,有两位朋友因为听说到的十大名茶版本不同,而相互争论起来。为了有更多的知识分享,我们特地收集了很多个版本供大家参考,所以,虽然大家知道的版本不一样,但是可都没有错哦。1.碧螺春,铁观音,冻顶乌龙,普洱茶,西湖龙井,黄山毛峰,君山银针,六安瓜片,祁门红茶,武夷大红袍2.
一天一个茶的冷知识茶连盟带来常见绿茶分类盘点,怎能错过?今天我们来讲讲绿茶的分类。在日常生活中,我们不难发现,很多绿茶的命名和它形态是有一定的关联性的,故大部分学者在绿茶的分类上,选择按形态分类。详见以下盘点:①外形扁平光滑的扁平形绿茶:龙井、竹叶青、大方、千岛玉叶、太平猴魁等。
一、按名茶产生的年代分类按名茶产生的年代可分为3类。(一)传统历史名茶是指历代名茶一直沿袭到现在,但名茶加工工艺和品质特点在历史的长河中发生了演变。
绿茶采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。
茶仙子彭晶晶 “六如茶痴”的关门弟子,中原茶仙子文化工作室的掌门人。
源于浓浓的茶趣,故其著文,顺手拈来,就飘逸着浓郁的清香;娓娓道来,即得茶中三昧。周作人对喝茶的环境,用水,茶品,茶具,饮茶之人等都有极高的要求,虽然他自谦喝茶自己还“够不上什么品位”,其实,其喝茶境界可直比晚明文人。
一片小小的茶叶,无花之绚烂,无酒之热烈,却时刻得到众人的关注和眷恋。从来“佳茗似佳人”,茶之美,如美人一般,美在爱茶人的眼中,也美在爱茶人的心中。茶名美,雅如诗词中国茶之名,纷呈繁多。
作者:张学勇时光慈祥,岁月留恋,掬一捧喜欢,看落花缠绵,涂一抹禅意,四季冷暖。谁的相思荒芜了流年?谁的青春倦怠了花开?红尘落笔,写下相思半笺,纸上离恨,感叹岁月深浅。月如钩,红妆秀,如花美眷喜相逢。篱角黄昏浓,花幽暗双眸。倾一世温柔,暖一场相逢。往事越千年,相思石阶前。
当用不省,当省不用。在能力范围内给自己买最好的东西,在经济允许的情况下,也可以小小的“奢侈”一把;白羊他们本身不是一个特别会计较花了多少钱的星座,他们对钱财没有特别在意,所以大部分时候在相处中,白羊座给人感觉都是非常大方的印象。
【来源:舜网】济南,被誉为“千泉之城”,泉水不仅滋养了济南的土地,也渗透于城市涵养中,承载着深厚的历史文化底蕴。世界上有泉的城市不多,而泉眼众多、水质优良、涌于市区且文化底蕴深厚的唯有济南。
那曲市应对疫情工作领导小组办公室公告 〔2022〕12号 截至2022年8月23日24时,全市累计报告新冠病毒感染者320例,现有确诊病例16例,无症状感染者3...
粉哥导读:不久前,奶粉智库视频号发布了一则视频《冲奶粉都是30ml水兑一勺奶粉吗?》,引起了各位宝爸宝妈的讨论,评论区可谓是两极分化严重,有完全不知道的,如“还以为全部都是30ml水一勺奶呢”;也有网友比较清楚的,如“买的时候都不看说明的吗?冲泡方式罐体上都写的很清楚”...
庄子真的是人间清醒。在我们寻求有用,总是担心自己无用的时候,庄子告诉我们,有一棵大树,因为没用,得以长得很大很大,它就在路边,但匠人们连看都不看它,就是因为它没用,它才能安然地生长。庄子说:‘世人皆知有用之用,而不知无用之用。
那时计划了一长串的旅行,最后只去了泉州和汕头。第一次来泉州的印象太好,城市的旧是古朴的旧,建筑风格和植物都和成都完全不一样,非旅游旺季人也不多。
近日,湖南一网友发帖称,湖南益阳桃江县一处乱石滩,发现国家一级保护动物中华秋沙鸭的尸体,并向当地相关部门报警。12月16日,上游新闻(报料邮箱[email protected])记者从桃江林业部门了解到,有关部门已经将中华秋沙鸭的尸体运回,目前初步判断系自然死亡。
10月7日,银川市公安局交警分局发布消息,自10月12日起,在原有核心管控区域的基础上,对银川市区内36处重点路口通行的大型货车开展闯禁行非现场执法,以...
以及《铜陵市货运车辆限行规定》相关要求,从2020年1月22日起,我市S221(滨江大道至光荣路段)全天24小时禁止1吨以上货运车辆(不含1吨,下同)通行,现将具...