导语

白露是中国传统24节气中的第15个节气，通常在公历8月7日至9日之间到来。

每年都有非常多的人去提前预测白露这一天的天气，因为古语云“上午白露冷飕飕，下午白露热死牛”。

这个说法出现在现代好像已经不是那么可信了，但是为什么会跟白露有关系呢?

那么今年的白露又是什么时候呢?

白露的到来。

今年的白露是在公元9月7日上午11点11分6秒到来的，中国幅员辽阔，自然各个地方的天气会差不多不会相同。

天气是随着季节变化而变化的，所以在我们向老一辈人请教的时候才会有“上午白露冷飕飕，下午热死牛”这种说法。

这话说的是刚出现凉风的时候，说明秋天快来了，随后就会变得热起来。这句话的意思不是说要把牛晒死，而是说天气变化很快，秋老虎还没结束。

而在白露之前的时候，我国南方的天气会比北方来的更舒服一些，因为太阳刚出现的时候，人们还会穿着短袖，天气也不是特别冷。

但是太阳慢慢变得越来越高，就会变得很热，在白露之后冬天也接着秋天到来，而人们也不再能穿短袖了，大家会穿着长袖、外套，以此来抵御天气带来的寒冷。

而我们更不能忘了其他那些特别冷的地方，比如东北等地，早晚都是比较凉的，不用说白露了，就在入秋之后，人们慢慢也开始换长袖了。

在古代，农民几乎没有预测天气变化这种工具，所以只能通过观察鸟类等动物的动态来推测天气，并且在农业上“以节受时”这个说法。

“以节受时”意思就是，“依季节而定，赶时候就行”，古代人常常通过节气来看农作物是否成熟，当一年的粮食逐收齐了之后到了白露这个节气就要考虑储存粮食的问题。

白露这个节气来临的时候，我们将看到大地上的很多东西都被赋予了新生命，对应夏天大地万物复苏的春天，说明秋天已经来临，万物都要结束它们美好的生命。

正所谓“七分苹果八分梨”，这个时候万物逐渐成熟，对应的就进入收成的季节。

在水稻成熟的时候，农田里会看到层层金黄，而果实也已经饱满丰收，不过还有一些东西还需要继续成熟，比如家里的葡萄等果树还有好几天才成熟，但是这时这些农作物还没有准备收成的时候，就要考虑把它们储存起来，这就是古人的智慧。

为了保鲜保存食物，古人学会了用盐来腌制食物等方式，这些方式不仅能保证食物美味而且能保存比较长的时间。

古人诗歌巧用白露。

古人对于二十四节气有着非常重要的地位，也正因为如此，有许多人通过吟咏二十四节气来抒发自己心中所想，其中有不少诗人在描写十一月的时候会想到二十四节气中的白露，这其中有两位都非常著名。

他们分别是苏轼和杜甫，苏轼在《江城子·密州出猎》中写到“老夫聊发少年狂”，苏轼写这句的时候正值天高气爽，行猎正当好时候。

杜甫在《月夜忆舍弟》中写到“露从今夜白”杜甫写这句的时候正值白露前后。

这一首诗中我们看到杜甫最近常常不能见到自己的亲弟弟，虽然是远在千里之外的他，但是他也知道他的弟弟此时正在忙于收获，他们此时正在经历最为繁忙的时刻，但是他却只能眼睁睁看着兄弟间无法见面。

这两位诗人深蹲白露这节使用非常深刻且有用，这两篇诗歌虽然表达了作者不同的情绪，但是其中都有对应当时季节的一种感慨。

今天我们可以从这两篇诗歌中看到一些古人的朴素生活与疏远亲戚之间感情的生活，通过时间和诗歌来感受李白和杜甫的智慧，是我们享受生活的重要组成部分。

古代渔业和祭祀习俗。

白露这个时节它不是简单的一个节气，它背后有着丰富的文化内涵和民间智慧。

它不仅帮助古代人准确把握季节变化，更促进了农业的发展，同时它还承载着许多与自然和谐相处的古老传说和习俗。

先人们在探索与自然共生之道时发现，群鸟聚在一起啄食地面时，会结伴而飞起，这种现象就成了解读自然的线索之一。在中国东南沿海一带，渔民观察到，当水涌上岸并且消失后，海面上就会冒出许多水泡，当这些水泡消失后，即会捕捉到大量螃蟹、鱼类等海鲜。

因此，这一自然现象被称为“涌泡”，据古籍《山海经》和《太原志》记载，“俯见群鸟集，啄地无腥气，其后即见涌泡”，表明这是一个海鲜丰收的预兆，这种现象成为中国东南沿海地区重要的一种渔业捕捞方法。

另外，在广东地区，当白露到来之后，就会海面上看到许多水泡浮出水面，同时还会以“祭海”的仪式来驱邪避祟。

这一习俗源于东南沿海地区的先民们，在古代时期，他们十分敬畏海洋，希望通过祭祀海洋以平息风浪，就像大禹治水一样平息洪涝灾害，以便获得丰收和保护船只安全。

因此，在每年的农历七月十五日，他们会将河豚、猪脚、粽子、鸡蛋等贡品投入到海里，以此来祭祀海神，大禹获得了先民们的信仰在历史长河中逐渐演变为信仰。

此外，在四川和重庆地区则相对较少提及，但仍然是一个非常重要的节气。

俗语有云:“春分不插秧，白露不摘苕。”这个谚语反映了这一地区农民对于气候变化规律的理解与运用。

他们观察发现，当秋天第一次出现寒冷的霜时，土豆就会自然断茎，此时，将其挖掘出来并放入干燥通风处存放，可以让土豆保持良好的品质，以便应对冬季储藏期间。

在青藏高原，农牧民们则将这一节气作为放牧牲畜获取草料和孕育小牛犊的重要时机。

一个新的转变正在发生，那就是传统习俗逐渐被落后的农业技术所代替，然后被现代化生产方式所取代。如此看来，保留传统习俗已经没什么实际意义，所以我们的话语中出现了“上午白露冷飕飕，下午白露热死牛”的说法。

如今社会生活越来越趋向现代化，人们忙于工作繁忙忘却了自己休闲娱乐生活，每周工作六天的人已经屈指可数，人们常常忽视现在生活中应有的乐趣，在工作与生活之间保持好平衡才能更好地享受生活。

在现代社会，尽管科技和工业的发展为我们的生活带来了便利，但我们不应忽视传统节气如白露所蕴含的智慧和价值。白露不仅是一个简单的气候标志，它在中国文化中承载了深厚的历史和丰富的民俗，体现了人们与自然和谐相处的智慧。随着气候变化的加剧，传统的农业习俗和生活方式面临着严峻的挑战，但它们依然为我们提供了重要的参考与启示。

根据气象数据，白露前后气温的变化是显著的。例如，2023年9月上旬，中国南方城市如广州的日平均气温在26°C至30°C之间，而北方城市如哈尔滨则降至15°C左右。这种温差反映了白露时节南北方的气候特征差异，也让我们更加深刻地理解古人所说的“上午白露冷飕飕，下午白露热死牛”的内涵。在这样的气候背景下，农民们的生产活动和生活节奏也随之调整，充分体现了“以节受时”的智慧。

在农业生产中，白露是收获与储存的重要时机。根据农业部的数据，白露前后，全国水稻的收割率达到70%以上，特别是在南方地区，稻谷的丰收为农民带来了可观的经济效益。而在北方，随着天气转凉，农民们则开始忙于收获小麦与秋收作物。这样的季节性变化不仅影响农作物的生长周期，也影响了人们的生活方式，成为人们日常生活中不可或缺的一部分。

与此同时，白露也提醒我们关注气候变化对农业生产的影响。近年来，由于全球气候变暖，白露时节的气温普遍上升，导致一些地区的作物成熟期提前，甚至出现了“不应季”的现象。根据中国气象局的研究，过去30年间，白露前后的气温上升了约1.5°C，这对传统的农业活动产生了深远的影响。许多农民不得不调整种植计划，以应对这一变化。这不仅是对古老习俗的挑战，也是对我们现代农业技术的考验。

在这样的背景下，保护和传承传统节气文化变得尤为重要。白露不仅是一个节气，更是我们与自然对话的桥梁。通过了解和遵循这些传统习俗，我们不仅能够更好地适应气候变化，还能在忙碌的现代生活中找到一丝宁静与平衡。例如，在白露时节，许多地方会举办丰收节，庆祝一年的辛勤劳作，这不仅是对自然的感恩，也是对家庭和社会的团结与和谐的体现。

此外，随着社会的快速发展，越来越多的人开始关注健康与心理平衡。在白露时节，适当的户外活动和接触自然，不仅有助于身体健康，也能缓解心理压力。根据心理学研究，户外活动能够有效减轻焦虑和抑郁，提高幸福感。因此，借助白露这一节气，我们可以鼓励更多的人走出家门，享受大自然的美好，体验传统文化的魅力。

最后，白露作为一个重要的传统节气，提醒我们在快节奏的生活中保持对自然的敬畏与感恩。无论是农业生产的调整，还是家庭团聚的庆祝，白露都在潜移默化中影响着我们的生活方式。希望大家能够在白露到来的时候，停下脚步，思考一下如何在现代生活中更好地融入这些传统文化，保持与自然的和谐关系。

你怎么看待传统节气在现代生活中的作用呢？你是否有任何关于白露或其他节气的特别记忆或习俗？欢迎分享你的想法！