父爱如酒：一杯暖心的故事

潘云强

父亲喝醉的几次，都是春节在姥姥家。

喝醉首先是日子特殊。在中国人传统观念中，酒似乎与春节牢牢绑定。即使不会喝酒之人，在万家团聚的春节，也要喝上几口。姥姥的三个女儿都已结婚，以妈妈为例，平日对我爸喝酒管得很严。如果说此时她表现出难得的宽容，而作为丈母娘​的姥姥则有放纵之嫌，即使女婿们喝出些洋相，也护着他们不让女儿们说。

再是彼时父亲他们年轻，小姨夫还不到三十岁。上世纪五六十年代的农村，有二种酒令。一种是划拳，嘴里一边喊着什么五魁首哇，六六六哇，手则伸出来表示数目。划拳腻了，就换打鼻子眼，这也是那个年代老少咸宜的一种游戏。对方打他手掌时，同时要喊出鼻子，眼，嘴或耳朵等。而被打的一方则要用自己另一只手，指向鼻子眼等相应位置。父亲的手指中间象长了蹼般的拙，赢少输多。而两种酒令，都带有刚猛的氛围与感官刺激，使处于盛年的男人难以喊停。

还有一个似乎拿不上台面，乃人的自然属性：即男人在异性面前格外爱表现。这与自‏然界雄性动物总在雌性面前炫耀，献殷勤，引起它们关注相似。母亲三姊妹是村里公认的美女。而父亲三连襟，则有一个共同特点：听老婆话，拿老婆上心，说句不恭的话是有点老؜婆迷。

这其中以小姨夫为最。说起小姨夫，首先要讲个故事：早年间，小姨夫家有头大叫驴。驴劲大，聪明，记忆力强。驴蹄子走起来左右交叉，象猫步，走的是一条直线。他家这头驴，只要东‌西放到它身上，不用人跟，它能乖乖的驮回去，然后再自动返回来。可这么一条干农活的好驴，自从小姨嫁过去后，便成了她的专骑，他们俩象鸳鸯似的不拆棒。小姨好赶集，小姨夫牵着毛驴，走在清晨无际的田野上，再望着在毛驴上颠得晃晃悠悠的大高个，面若桃花的俊媳妇，心里甭提多恣。小姨夫对小姨高贵程度用一句谐后语：“骑着毛驴放响屁——个个打在腰眼上＂来形容恰如其分。男人们在自己老婆现场观战的情况下，格外逞强。即便是喝酒，也很难认输，醉便在情理之中。父亲有一优点，人醉心不醉，不七说六道，倒头酣睡如偎窝之老猫。

父亲硬说我
在部队办的婚礼不作数，要在家补办一次。父亲是厨师，酒席由他亲自主厨。当酒足饭饱的客人陆续离席，累＂草鸡＂（怂了的意思）的父亲便坐下来独自喝将起来。邻居的收音机正播革命歌曲，铿锵的乐曲透过墙壁传过来，父亲的腿偶而有节奏的配合一下。他左一杯，右一杯，喝个不停，谁劝也不听。也是，独生儿子完成人生之大事，他太高兴了，他纯粹是自己把自己灌倒了。这也是在自己家里唯一一次喝醉。

父亲上了年纪，基本沒再醉过。他好喝两口，但又清楚喝多了损伤身体，耽误事等坏处。这实际是个两难的选择。但我认为他较好的把握住了度。他比较自律，馋而不恋，不贪。烟台从五十年代到改革开放前，百姓常喝的酒以散装地瓜干及各种果酒为主。果酒有梨酒，苹果酒及葡萄酒等。父亲不喝地瓜干酒，太烈太冲，上头。他最常喝的是果酒，这种酒的度数低，喝起来甜丝丝的。年纪更大些，他迷上黄酒，家里净是孩子送的瓶装绍兴加饭酒，绍兴花雕，及即墨黄酒等。他的酒盅不大，一盅七钱，无论喝什么酒，一律三盅，微薰对他来说刚刚好。

为了满足他喝点小酒的愿望。几个孩子把各自家中钥匙交给了退休的父亲。烟台有家万香斋烧肉，父亲特爱吃。于是，父亲到那个孩子家，那家就预先给他买些万香斋烧肉，备好酒肉蛋菜。父亲知道孩子们好意，他倍看重面子，不白吃孩子们的。他充分发挥自己的厨艺，变着法儿给大家做各式菜肴，他做得饭菜比饭店好吃，既解决了孩子们嘴馋，又免除大家下班忙活家务之苦。我曾问父亲为什么好喝口？父亲答曰：喝酒能忘记烦恼，让人快乐！父亲这个理由不牵强，比较客观的临摹出了饮者的心理状态。

1995年秋天，91岁的父亲在烟台肺科医院住院。同病房有二个老人，其中一个年轻时跑供销。他喘气困难，即使这样，也常常从柜子里拿出一个小酒瓶，趁人不注意，偷偷抿二口。大夫发现后，酒瓶没收，并劝他别喝酒，有钱买点好吃的。那老头竟说：＂酒就是好吃的＂，大夫被他怼的一脸愕然。病房还有一个老者，是市文化局退休干部，老人长得文质彬彬的，他的肺病很严重。同时还伴有便秘。别人给了他个偏方，说香油能润肠通便，对肺有好处。他便天天晚上喝香油。一天早上，护士来量体温，掀开被，一只老‎鼠冷不防从被窝里跳下床，逃之夭夭。想必是那老鼠想吃香油，与他同床共眠了一晚。病房所有人，包括医护都笑躺。

一丝不易察觉得笑意瞬间也在病入膏盲的父亲脸上一滑而过。旋即，表情黯淡的对我说：“看来，老天⁦爷是不让我喝过年酒了＂。父亲的只言片语表述的是酒事，更是不舍与眷恋。

2024年3月8日刋登于烟台日报